工作手札之碧X楼vs阿顺gor

话说有大人物远从中国来访，
会长大人为了宴客顺道犒赏辛苦的吾等，
晚上准备了饭局。

P校长订了在学校附近的碧X楼，
吾等走错入口结果被告知
“此乃出口，请‘过是但’到唯一的入口。”
唯一的入口就在酒家对面。

吾等下了车，
小背心里就一直嘀咕：
这招牌也太不显眼了吧……
连酒楼都在地下室，
充满霉气和昏暗的氛围
门口有一座“静水”球形雕塑

招牌仍旧暗淡，
同行说应该是仍未开业吧。
低头一看，校长在里头招手，
吾等便走进去。

一进门，
眼见一长发中年女人在席间坐着，
你相信吗？
她竟然在吃饭的地方穿袜子！
小背心里顿时恶了……


想说先上个洗手间，
不小心走到厨房禁区，
女招待高声喝住小背，
“小姐，你想要去哪里？！”
小背被吓了一下，小声说明去向。
她很冷酷的指着另外一边，
“这边。”
走到洗手间，不是很敢推门，
因为怕只有一间，不是很好意思。

正犹豫不决时，
一只手越过在门前的小背，
一声不响毅然推门而入，
就是刚才那个袜子女人！
我只能安慰自己，
小背是有教养的……

其后校长希望可以坐包厢，
女招待说“没有，”
指了最靠近自己的桌子：
我留这张桌子给你吧！

蛤？

这间店很有原则，
说好6点营业，
你要5点来吃饭，
“本店做不到，伙计去吃饭了。”
你尊重它有原则，提前来等待。
但是这是地下室，非常闷热，
自然会问一句：
我在这里等，可以开冷气吗？
她说：
“不到6点不开冷气”
你说：
“为什么？”
她说：
“因为电费贵，要省电。”
请各位为她对环境的保护鼓掌吧！

女招待全程没有一丝笑容，
语气也是一板一眼，
仿佛：你要就要，不要就拉倒！
校长脾气很好，一言不发就离开。

过后吾等转移阵地至不远处山上的“阿顺gor”。
阿顺Gor的招牌感觉很大排挡，
实际里面跟一般冷气海鲜酒家无异，
加上才开张大吉，
所有东西都金光闪闪，
新簇簇咁，睇到都爽啊！

我们说要包厢，
立马二话不说就带我们进包厢。
我们还没开口喊热，
立刻有人来帮我们开冷气。
当时我们连椅子都还没坐暖，
菜肴都还没点呢！！！

等待大人物到来的时候，
老板走进来寒暄，
还说冷气怎么这么久还不冷，
立刻找人去处理！！！

后来冷气变冷了，
同行说要去调高一点，
立马有一穿恤衫的男子拿遥控器进来，
贴心的说：
“不如我帮你们调成向上空吹，
不要向下吹就好，
不然等会儿人多了就不冷了”
小背心里哪是一个感动啊！~
戏谑地说了一句：
哇，是maneger吗？！
恤衫男子笑着说：
不是啦，只是小人物而已~

阿顺gor主要是卖鲍鱼鱼翅之类的，
但是大家不要以为他只做高档生意，
如果单纯吃饭配菜，
他的菜也才15-30元左右，
还不错吃哦！
极力推荐招牌滑蛋河粉，
小背第一次吃这么豪华的河粉，
里面有超大生虾（还以为是龙虾）、
超大干贝（瑶柱）无数粒、
蚌肉一大块（我猜的）、韭菜花等
绝对值回票价！

服务人员的招待真可谓无微不至，
无论是点餐、倒茶、上菜，
和颜悦色，谢前谢后，嘘寒问暖……
（好了，再写下去就狗腿了。）
反正宾至如归，
临走还有人帮你开门，感谢光临什么的。
同行都说有机会可以带朋友来吃，
客人回流指数超高！
套一句经典：
今时今日，就是要这种服务态度啊！

席间大家比较了两家店，
校长说那间碧X楼帮衬了这么多年，
都没什么回馈优惠，
无奈当时最靠近的酒家就只有这间。
反而这间阿顺Gor，
才开张就帮学校筹款，真是“唔话得”！！
小背觉得校长最经典的话非此句莫属：

“什么都要两线制才好嘛~！”

注：名称经匿名处理，真有其店，真有其事。